《从卖工地盒饭开始[美食]》全本免费阅读
“吃什么羊肉汤面,好再来的羊肉汤面能有这盒饭好吃?老王你快点回来,再不回来,怕是没得吃了!”
“真有你说得这么好吃?”
“要没我说得这么好吃,我把头拿下来给你!”
“那我……要没你说得这么好吃,这顿得你请了。”
“行!”
老王本就没走出去多远,不到三分钟就快步赶了回来。
“老王,老王,这边!”老赵招手。老王跑过去,老赵指向汤家盒饭,“就是这家!”
视线触及汤圆和汤阳,老王微微蹙眉。
年轻男娃女娃做的盒饭啊。他对老赵说的话的怀疑又多了一分。这样的小年轻,能做出多好吃的盒饭?
“老王你瞧,这菜老香了!”老赵一边狼吞虎咽,一边把饭盒凑到老王面前。
浓郁勾人的香味哗啦啦冲进鼻子里,老王一顿。他逡巡着饭盒里颜□□人的菜肴,喉结一动,“还真挺香的……老板,给我来一份。”
吃到汤记盒饭的那一瞬,老王眼球立时鼓起。他难以置信,不可思议,当场怔住。
老赵:“怎么样,是不是很好吃?”
老王二话不说,一把拉住汤阳,“小伙子,再给我来一份!”
一份他怕不够吃!
见他这副反应,老赵嗤道:“我就说好吃吧,你还不信。”
“信了,我信了!”老王快速往嘴里扒饭,那风卷残云的速度,活像个饿死鬼投胎的。
旁边有工友经过,闻到香味后,上前来买。尝过盒饭,也当即惊为天人,“我勒个去!”
“二哥,快来这里吃盒饭!什么?已经买了盒饭了?已经买了你也来尝尝这家的!”
“老板,你家盒饭味道真不错啊,我吃了这么多家盒饭,就你家的最好吃!”
汤阳笑容灿烂,“好吃就多来。”
老赵老王吃完饭,舒坦满足地抚摸肚子。
鲜美糯软的坨子肉,酸爽可口的酸水土豆片,滑嫩入味的炒鸡蛋,不觉间安抚了他们疲累的四肢。
干了一上午苦力活的疲累,都被冲散了许多。
老王惬意地吐气,“小姑娘,你们下午还来吗?”
“还来。”
“那我先预定一份,不,两份。”
“我也预订两份!”
旁边蹲着吃盒饭的工友立刻举手,“还有我!”
“还有我,还有我!”
老王生怕汤记盒饭下午不来了,小心翼翼道:“小伙子,www.youxs.org,我以后好预订?”
汤阳眼珠一转,“我建个群,把大家都拉进去,大家要吃的话,直接在群里预定。”
建了群,汤圆和汤阳把泡沫箱放到三轮车里,骑着小三轮回家。
中午的二十份盒饭卖完,吃了盒饭的顾客都预订了下午的饭。有预定单份的,有预定双份的,一共预订了三十份。汤圆决定下午做五十份盒饭卖。
汤圆给爸妈发消息,说盒饭都卖完了,买过盒饭的还都预订了晚上的盒饭。
纺织厂里,在机器旁边缝盘的张凤霞收到消息,喜上眉梢。有人预订,还预定了三十份。这可比她之前卖盒饭的行情好太多。
不过这也在她预料之中。毕竟她闺女手艺这么好,还卖这么便宜,销路肯定好。
汤家福这边收到消息,也很高兴。他戳了几下碗里的饭菜,一声叹息从胸腔里溢出来。
往常,厂里的饭他吃着也挺香。可吃过闺女的神级厨艺后,他现在吃厂里的饭,都不觉得香了。
不够香,不够好吃,比起闺女做的饭,可差远了。他回味起今早吃的香葱蛋饼,又叹口气。
汤圆坐在风扇前,翻开桃桃的作业本。现在她要卖盒饭,家教兼职是做不成了。她突然不干了,小孩家长肯定有意见。她琢磨半晌,陷入思索。
时间一分一秒推移,下午的日光穿过树叶缝隙,映在小区斑驳陈旧的墙壁上。阵阵袭人热气穿透墙壁,扑在汤圆身上,她擦擦汗,揭开锅盖。
汤阳凑过来,“香!”
她笑笑,“等会儿你自己一个人去工地,能行吗?”
“这有什么不能行的,交给我,保证能把盒饭卖得精光。”
“好,那就辛苦哥了。”
“辛苦的明明是你。”汤阳说着这话,目露心疼。
汤圆摇摇头。
今天家教兼职不上课,她打算等会儿去雇主家,把兼职辞了。所以不与汤阳一起去工地。
这时手机叮叮响起。是盒饭群里有人在她。
老王:“老板,你们啥时候来工地?”
汤圆:“四点半能到。”
老王:“那你们可一定要来啊。”
汤圆:“一定。”
工地,老王收起手机,喃喃自语:“才三点四十?这时间过得可真慢。”
他从没觉得时间过得这样慢过。他只恨时间不能再快一些,好让他能快些吃到汤记盒饭。
中午吃完了盒饭,他到现在都还想着那味道。
咋就这么好吃呢。他咽口水,吭哧吭哧干起活来。
不止老王,老赵还有其他吃过汤记盒饭的工友,心里都惦记着汤记盒饭,都恨不得得时间加速,快些来到下工时间。
馋哪,太馋了。馋到只想飞奔进汤家,吃个过瘾。
汤圆回完群里的消息,去检查了一下发酵中的面糊。
桃桃和桃桃妈妈喜欢吃蛋烘糕。之前她去桃家兼职时,她们都会送她蛋烘糕吃。
她准备做一些蛋烘糕给她们赔罪。
油,盐,糖,面粉,鸡蛋等等食材搅和好的面糊,差不多已经发酵好。
她取油油刷锅,小火烧了十来秒,把发酵好的面糊放进小锅里。她控制好火力,斜着转动小锅烤。
蛋烘糕要做的好吃,火候尤其重要。火候过大或过小,烤出来的蛋烘糕,便不平滑,不酥脆,不宣软。
精准地控制着火力,面糊完全凝固,显出淡淡的透明感,边边微微起焦时,汤圆把土豆丝放进蛋烘糕里。
此时锅里的蛋烘糕圆溜溜,金灿灿,如若满月。加入土豆丝馅料后,夹着蛋烘糕对折,满月便变成了弯月。
汤圆一个一个对折,整个动作一气呵成,行云流水。
香喷喷的蛋烘糕出锅。夹起
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