深呼吸。
禾嫒尺环视四周,开始观察周围那些食客的表情,尝试找到跟她一样觉得馄饨不好吃的人——她不是一个非常自信的人,见店里食客不算少,所以目前不太确定到底是自己不喜欢吃,还是馄饨真的不好吃。
很快,她发现端倪。
跟她一桌的学生没把馄饨吃完就擦嘴走了。
女孩穿的是中学校服,按年龄来算正是长身体的时候,吃嘛嘛香,一碗馄饨总共也不算多,居然吃不完,应该也是觉得不好吃。
嗯,一定是这样的。
禾嫒尺对自己的推理能力给予肯定。
不好吃,但她还是得吃完,毕竟吃不完就是浪费食物,20元不能报销呢。
禾嫒尺只能拿起勺子再来一口,并尝试借助桌面的调料,想要用辣椒油的辣味盖过馄饨给她带来的奇怪口感。于是辣椒油一勺,两勺,放碗里,搅拌,再吃……
还是不怎么好吃。
“哎。”禾嫒尺不禁叹了口气,这是她从小到大的习惯,只要吃到不爱吃的东西,就会边吃边吐气,挺煞风景的,但她忍不住啊。
禾嫒尺其实挺喜欢吃馄饨,大的小的都爱吃,虾的肉的来者不拒。
她吃过福建皮薄肉弹牙的纯肉小馄饨,也吃过广东鲜美爽脆的鲜虾大馄饨,麻辣味的抄手,江浙沪煮好了放高汤里吃的菜肉馄饨,煮的炸的都吃过。
做得好吃的,确实真好吃。
做得不好吃的,也确实……
就像眼前这一碗。
有些地方的大馄饨皮会比小馄饨厚,这样好包住更多的肉,她能理解,但这碗馄饨的皮也太厚了,比饺子皮还厚,而且吃起来口感发面,像是煮糊了一样。
而里面的馅,也很奇怪。
没有一般馄饨的紧实弹牙口感,吃起来略散,也不鲜。
她在甚至在第三个馄饨里吃出来一块弹牙的肥肉。
禾嫒尺不是不吃肥肉的人,不管是梅菜扣肉里蒸得软烂的肥肉,还是烤五花肉时烤得焦脆的肥肉,她都爱吃。
但她接受不了馄饨里出现一块单独的,弹牙肥肉。
这玩意明显就是搅馅的时候没搅烂呀!
再说馄饨的汤,汤是温的。
温得有些过头,甚至显得有些凉。
怎么说呢,能吃,不算无法下咽,比家里妈妈做的菜还好一些。
和煮糊的速冻馄饨差不多能打个平手。
其实速冻馄饨对于禾嫒尺来说不难吃,甚至在饿的时候,在冰箱里翻出来一包速冻馄饨还是一件挺值得高兴的事情,某些牌子的调味做的还是挺不错的。
但是,速冻馄饨和堂食新鲜馄饨的期待值不一样啊。
谁也不愿意花堂食的钱,特意到店里坐下,吃一碗速冻馄饨吧。
况且吃起来感觉还有点糊。
禾嫒尺缓慢地把馄饨往嘴里送,吃不好吃的东西她已经很有经验,啥也别想,吃就对了。
就是吃着不怎么高兴。
好后悔啊,不应该莽撞的点一份大份馄饨。
好后悔啊,早知道不在这里吃了。
禾嫒尺边用手机聊天边在小小的出租屋里来回踱步,主要是吃得过于饱了,在消食。
她给表姐林菲杏发消息:
“我今天中午吃到了超级无敌新鲜的炸油条、还有土豆盒子,www.youxs.org!土豆盒子只要2元!”说完还附上照片。
林菲杏秒回一个流口水的表情包“我也想吃。”
“可惜晚上吃的馄饨不好吃。”
“你吃的什么馄饨?我们公司附近的外卖也很难吃,又贵又难吃。”林菲杏回她。
“我吃的这家,【老海馄饨铺链接】新开的,好像还是连锁店。”
“刚开张打折吗?”林菲杏可太了解自己抠门的表妹了。
禾嫒尺怕踩坑,一般不会去新开张的店铺,除非新店打折。新店很容易有各种各样的问题,比如人手不够,菜品不够等等。
得开上几个月,看这家店吃的人还多不多,才能初步判断这家店的出品好不好。
“没打折,就是想试试。”禾嫒尺发出一个忧郁的猫猫头表情包。“而且我吃得好饱。”
不好吃的东西吃起来就是让人格外容易饱,而且馄饨馅的调味居然是偏甜口的,吃到后面腻得慌。
禾嫒尺不是一个喜欢浪费食物的人,但是那碗馄饨她差点没吃完。
能吃完,是因为有信念感支撑着她。
整整20元的信念感。
溜达够了,禾嫒尺往小板凳上一坐,拿出手机打开小众点评APP,进入老海馄饨店的评价页面,将思绪通过双手变成一个个文字。
【今日天冷,心冷,胃冷。
我吃下这碗馄饨的第一口,就觉得它死得很冤。
这碗馄饨在成为馄饨之前,是充满麦子香气的面粉,鲜活的猪肉,水嫩的芥菜,它们没有犯下任何错误,都是很好的食材。
面粉混合水能做成各种好吃的美食,它原本能死得很有价值,变成好吃的油条,或者饺子,面条,甚至披萨的饼底,面包等等之类的东西。
而猪肉在搅碎了之后也能做成猪肉饼,狮子头,肉丸子,饺子馅,包子馅等美味。
面粉搓馄饨皮,猪肉混合芥菜做成馅料,被包成馄饨煮熟之后,它们变成了一碗馄饨。
馄饨原本应该也是好吃的东西,可惜这碗馄饨的皮比饺子还厚,吃起来口感发面。而馄饨馅口感散烂,一股不怎么新鲜的感觉,还发甜。
就像煮糊的速冻馄饨。
哦,我还在馅料里吃到一块没搅碎的肥猪肉,感觉挺糟糕。
我为小麦、猪、芥菜,感到可惜。
馄饨固有一死,或重于泰山,或轻如鸿毛,用之所趋异也。注1
这碗馄饨死得好冤。】
口味:2星(较差)
环境:4星(还可以)
服务:www.youxs.org(还可以)
总评分:www.youxs.org(一般)
最后附上六张图片:
1张门口+招牌照片
2张价格牌照片
1张店内设施照片
1张馄饨照片
1张吐出来的肥肉照片
禾嫒尺妈妈没说错,她挑食的毛病确实挺严重。
她每次吃
阅读美食网红打卡app最新章节 请关注盘古小说网(www.panguxs.org)