“小王,给我打包两份。”
开小超市的大姐喊道。
“好的。”
王成应下。
“小王,给我也打包两份。”
邻居大妈同喊。
“好的。”
王成再次应下。
人虽多,菜虽多,但是王成却并不怎么紧张。
因为就两道菜,且材料都早已经准备好,他可以一锅炒六份,两个灶锅同时开动。
手臂挥舞,锅铲与锅飞起。
左右兼顾,依旧可以保证品质。
神级,已经超越极限巅峰,达到一种不可思议之境,足以应对各种状况。
另外,因为一个锅炒一种菜,炒过甚至都不需要怎么清洗,简单过一下水直接加油再炒,速度飞起。
就是没有停歇的时间……
两位邻居,附近老客主动帮忙。
收拾桌子、盘子,自己拿碗筷。
其他客人也都有样学样,自己拿碗筷自己盛饭,分外和谐。
神级美味儿值得!
就是人多,有点热,开空调也没有多大用。
最后两锅炒完,王成端着菜出来。
“多谢各位捧场,条件有限,抱歉抱歉!”
“没事儿没事儿。”
“老板你这刀工、手艺真的是太绝了。跟谁学的,在哪儿学的,也太赞了吧?”
“应该是祖传的吧?”
“老板祖上肯定是御厨!”
众人回应,交口称赞。
同时对王成的出身议论纷纷。
“嘿嘿,在学校学的,跟过几位师傅,然后自己瞎琢磨。”
王成笑笑,老实回答。
“在学校学的?”
众人皆十分诧异。
学校里能学出来什么好厨艺?
“新东方?”
有人问道。
王成摇头。
“不是,一所不是很有名的学校。”
“哦。”
众人不太容易接受。
连最有名的新东方都不是。
一般没听过的学校能出来这手艺?
也没有祖传家学……
“嗨,学校里能学到些什么,老板能有这手艺是因为天分高。俗话说师父领进门修行在个人,厨艺也是讲究天分的,同一所学校、同一个师父教出来的也不一样,甚至天差地别。”
“对,你这话我赞同。老板应该就是厨艺方面的天才,如果拜个名厨为师将来也必然是名厨!”
“拜什么师父?老板这青椒土豆丝和青椒肉丝,就是特一级厨师也炒不出来!”
“特一级厨师做的菜你吃过?”
“嗯,以前在五星级酒店吃过,特色菜,特一级厨师掌勺,当时觉得好吃,但也没感觉有多么惊艳。和这青椒土豆丝和青椒肉丝一比简直就不叫菜了,差太多了。”
“真的假的?这么说这老板的厨艺……”
众位客人心中舒畅,热情高涨。
……
王成转身将两位邻居的菜打包。
这个时候还是保持低调比较好。
“谢谢姐、阿姨,这菜就不用给钱了。”
“那怎么行?你挣点钱也不容易。”
两位不依,已经扫码付钱。
她们也不差这点钱。
“姐、阿姨你们这样……”
王成摇头。
“菜也不值几个钱。”
“该咋咋地。”
两人离去。
王成看了看时间,十二点半,高峰已基本过去,接下来吃饭的人就不多了,应该能忙得过来。
这次王成依旧忙到一点半,送走最后一位客人,筋疲力尽,瘫在椅子上连饭都不想吃了。
生意太好也不太好啊!
王成以前从未想过有一天自己会因为生意太好而苦恼,以前都恨不得客人能够多上。
当然王成也不是真的苦恼,只是现在这样的忙碌有些不对。
买菜、切菜、炒菜、上桌、收盘子全都是自己。
事情太多太杂,有些忙不过来。
而且一个中午下来自己也很累,累惨了。
这样下去肯定不行。
不能因为挣钱把自己给累着了。
所以一个问题摆在面前,刻不容缓,那就是招人。
招一个勤快、手脚麻利,帮忙上菜、收收盘子、擦擦桌子,一天六个小时。
王成简单算了一下账,按照今天中午这生意,一天至少能挣两千,花一百五(每天)请一个人帮忙完全没有问题。
做人该舍就得舍,不能自己全捞着。
“嗯,吃过饭,收拾完就干!”
王成简单弄了一些吃的。
还是青椒肉丝,只不过这次他放了半斤肉丝……
正常他都只放二两。
还是神级下品,只是味道更香了。
‘吭哧吭哧’
王成大口吞吃,只简单嚼几下就咽下去。
很快,两晚米饭一盘肉丝下肚。
稍微休息了一会儿后,王成开始洗盘子、碗筷,擦桌子,体力渐渐恢复。
王成发现一个效果,那就是神级青椒肉丝可以快速恢复体力。
比正常的饭快得多,消化吸收快。
等桌子收拾完,地扫干净,王成已完全恢复,精力充沛。
“!!!”
王成心里十分惊讶,眸光闪烁。
也许神级菜品还有其他神奇妙用、不可思议魔力,只是暂时他还没有发现。
搞完了,王成先打电话给送煤气的,问他来了没,到了哪儿?
然后又微信电话给胖姐,让她再送五十斤青椒、一百斤土豆、十斤葱、十斤蒜、五斤姜和十斤猪肉来。
“你这儿生意这么好,一百斤青椒卖完了?”
胖姐十分惊讶。
一百斤青椒,那可是一百斤。
其他的还要那么多!
“没有,这不是考虑晚上可能不够嘛。”
“……好,我马上让你姐夫送去。”
胖姐依旧十分惊讶。
这得至少是一百人的大单子。
不过这样对她也好,明天可以送的更多。
“哎,谢谢姐!”
挂断电话,接着王成来到隔壁生活小超市。
“小王来了!”
有些偏瘦的大姐走了出来。
“小王你炒的青椒土豆丝和青椒肉丝实在是太好吃了,两个小东西本来挑食不爱吃青椒、土豆丝,今天中午抢着吃。我们两口子也非常喜欢,难怪那么多人去吃!”
“呵呵,谢谢大姐和家人的喜欢。”
王成笑笑,说起正事儿。
“姐,我过来是想请你帮忙的。中午的生意你也看到了,我一个人根本忙不过来,所以我就想找个人搭把手,帮忙收拾收拾一下碗筷、盘子、桌子。一天一百五,工资日结。你觉得怎么样?”
…………
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