这道菜需要用到的是一些家常的食材,野猪肉、豆皮和红尖椒。
长欢先将猪肉切成细丝,用料酒和少量的盐腌制片刻。
接着,她将豆皮切成细条,尖椒也切成丝备用。
热锅凉油,待油温升高后,长欢将腌制好的肉丝放入锅中翻炒,待肉丝变色后,再加入豆皮和尖椒丝继续翻炒。
为了增添菜肴的味道,她还特意加了一勺秘制的豆酱和适量的豆豉汁。
不一会儿,锅中的菜肴就变得色香味俱全,让人看了就忍不住想要尝上一口。
长欢将炒好的菜肴盛入盘中,端到桌上,顿时满屋飘香。
这道菜的名字虽然有些特别,但味道却是极好的。
俞无忧寻着香味进来,看到桌上的菜肴都忍不住夸赞起来。
“娘子真是好手艺,这菜光是看着就让人食欲大增。”
长欢抿嘴一笑,将筷子递给他,“夫君快尝尝,看看味道如何。”
俞无忧夹起一筷子菜肴放入口中,细细品味后,眼中闪过一丝惊喜,“这菜味道真是独特,辣中带着豆皮的鲜,鲜中又带着一丝野猪肉的咸香,真是美味极了。”
长欢听到他的夸赞,心中也是美滋滋的,脸上不自觉地露出了一丝得意之色。
“这菜叫做红娇娘,是我今日特意为夫君做的。”
【哎呀~是特意为了给夫君兑换药剂做的,也就是特意给夫君做的,一样的~】
“红娇娘?”俞无忧重复了一遍菜名,眼中闪过一丝疑惑,“这名字倒是别致,不知有何寓意?”
长欢微微一笑,解释道:“这红娇娘寓意着夫妻之间的情深意浓,如同这菜肴一般,辣鲜咸香,相互交融,互相映衬。”
【我也不知真假,但小蘑蘑这般说,定然是有他的道理。】
小蘑蘑:就这名字取得实在别扭,长欢又爱问,他胡乱瞎诌的,尴尬。
但也是他送给长欢和俞无忧的祝福。
怎么就不算贴切呢?
俞无忧闻言,眼中闪过一丝动容,看着长欢的眼神也变得更加温柔起来。
“娘子真是有心,这道菜不仅味道鲜美,更有着如此美好的寓意。”
说完,他又夹起一筷子菜肴放入口中,细细品味着这其中的滋味。
长欢看着他吃得津津有味的样子,心中也是满是欢喜。
顺手就把一旁盛着药剂的竹筒递给他。
“夫君快把这水喝了,尖椒有些辣。”
俞无忧不疑有他,接过竹筒仰头一饮而尽。
辛辣之意顿时消散无踪,取而代之的是一股清凉舒爽的感觉,整个人都轻松了不少。
他眸光闪闪,心中有些自己的思量。
他虽能听她心声,但有些事,他也想听她亲口说。
于是故意装作惊讶的样子,不住的赞道:“这水真是神奇,喝完之后感觉整个人都清爽了许多。”
长欢闻言,心中紧了一瞬。
生怕俞无忧察觉到药剂的异常。
她此时是真不知道该怎么解释。
小蘑蘑的事情,她还没有到能和她夫君坦白的地步。
只能胡乱找了个借口。
“夫君喜欢就好,这水是我特意为你准备的,我加了些薄荷煮过。”
俞无忧看着她温柔的眼神,心中涌起一点点淡淡的失落。
但很快又被自己说服,这是好事,这是她懂得保护自己呢。
吃过早饭,俞无忧便去红莲村。
长欢就趁着大家陆续出工去帮村长家挖沟,提着篮子去找洪苗苗。
洪苗苗正在家中帮忙喂鸡,看到长欢提着篮子过来,她连忙放下手中的活计,迎了上去。
“长欢,你怎么来了?”洪苗苗一脸惊喜地问道。
长欢笑着将篮子递给她,“这是我给你带的一些吃的,还有我刚刚做的雪顶红妆,就是一个小甜点,你尝尝看。”
洪苗苗接过篮子,打开一看,里面装着一些新鲜的金边玫瑰,还有一小碗十分漂亮的豆花。
她忍不住拿起勺子舀了一口尝了尝,脸上顿时露出了惊喜的表情。
“长欢,这真是太好吃了!我从来没有吃过这么好吃的豆花!”洪苗苗一边吃一边夸赞道。
长欢笑意盈盈拉过洪苗苗的手,当着大家的面,故意高声说起了话。
“苗苗嫂子,喝了我的豆花,一会儿可要帮帮我呀。
我今天来呀,是想和你聊聊菌子的事情。”
洪苗苗闻言,有些紧张地握紧了手中的勺子,“哎?菌子……菌子有什么事情吗?可别是你们吃菌子闹着了。
嗨,闹着了就是我们的土话,就是你别吃菌子中毒了啊?”
长欢摇了摇头,“不是不是,嫂子,我就是听人说镇上酒楼收山珍菌子,就想着也捡一些去补贴家用。”
“是真的,酒楼确实收,所以嘞?”洪苗苗有些不解地看着长欢,“你是想约我一起去捡菌子吗?”
长欢点了点头,
“我就是这个意思。我们村后面那片山林里有很多野生菌子,但我初来乍到,都不晓得哪些菌子可以吃,哪些不行,所以相想约嫂子一起去捡。”
余光看见不少人往她们这边看来,长欢说话声儿更大了。
故意让她们听见。
“哎呀,那敢情好啊!”洪苗苗一听是约她去教她捡菌子啊,热心肠的她顿时高兴了起来,“我从小就跟着爹娘去山里捡菌子,对那片山林可熟悉了。
我们一起去,肯定能找到很多好菌子。”
“那太好了,谢谢嫂子!”长欢感激地看着洪苗苗,心中松了一口气。
还好她想的准,洪苗苗肯定会帮自己的忙。
这样一来,她的计划,也就能好好实行下去。
她眼角往刘寡妇家看去。
正好瞥见刘寡妇探头探脑的往她们这里看。
她又强调了一遍,“嫂子,那就说好了,我们明日一早桃山脚下见。现在啊,我教你这金边玫瑰和小青橘皮怎么一起泡水喝……”
说完,她就捂着肚子,惊呼一声:“哎哟,我这肚子,怎么还有些疼痛起来。嫂子,我先回家去。”
洪苗苗赶紧把她往自己家里带,“你这傻姑娘,就在嫂子家门前,你还往家跑啥。
茅厕就在后头菜地旁边,快去吧。”
“哎!好嘞。”
过了好一会儿,长欢才从茅厕出来,挠着头跟洪苗苗嘀咕,“我今早贪吃,烤了胡辣椒面蘸着青李子吃了几个。”
红苗苗哎哟一声,“你这大馋丫头,李子七八月才熟,那时候还嫌酸呐,你这时候吃,难怪要拉肚。”
说完又咯咯咯笑,“你喜欢鼓捣这些吃的,是好事儿,嫂子也能跟着吃个新鲜。
但你下次你可别啥都吃,最起码你弄熟了啊。”
长欢乖乖点头,和洪苗苗又说了两句话才回家。
路过村里的赤脚大夫,李大娘的弟弟李书家,眼瞅着李书背着个小药箱快步离开家,她还特意进去了一趟。
“叔,我今早吃李子吃坏肚子了,你帮我瞧瞧。”
李书没在家,他媳妇儿看见长欢来,就跟李大娘一样,亲亲热热跟她说话,知道她肚子不舒服,就让她回去煮一点马齿苋吃。
马齿苋又叫五行菜,长命菜。
具有凉血解毒、除湿通淋、止痢等功效。
长欢谢过她,捂着肚子往家走。
“宿主,你明知道李书不在家,怎么还……”
长欢颇有些神秘的说,“过几日你就知晓了,对了,小蘑蘑,今日我收集了花红和拐枣,隐形药水够我用在全身了吗?”
“够了,够了,宿主。”
长欢回头,眸光悠远的看了一眼刘寡妇家。
她若是用尽全力从桃山跑一趟她家,再返回去,大约也就只用一盏茶的功夫。
而她今日在茅房,刚好也蹲了差不多一盏茶的功夫。
隐形药水的起作用的时间,也正好是一盏茶。
这不,都是将将好呀。
但长欢还是有些不放心,回家一趟,换了双厚实些的鞋,借着去挖马齿苋的由头,又悄悄丈量了一遍距离。
确认无误,这才开始做今日第三道订单美食——
青皎月。
青是青李子。
皎是辣椒面。
月是为了凑数。
是真的有不成熟的李子蘸辣椒面吃,真不是她先前鬼扯。
味道嘛~长欢觉着还不错!
但也不敢给俞母他们吃,怕他们真的吃坏肚子。
心中有计划,整个人就不慌乱,甚至还有些小期待。
为了按捺住激动的心,也为了有个好眠,不得已,她只能和夫君一起演奏一曲生命和谐的萧音琴曲。
云端落回床榻,她困倦不已,安然入睡。
第二天一早,吃饱的长欢精神抖擞,摩拳擦掌,提着篮子向桃山。
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