跟嘿丝张在外面一起吃完早餐。

这才返回枫丹白露。

在十楼，两个人道别分开。

顾易返回家里。

进入到家里，先是洗漱一番。

完事之后。

也没有再家里多休息，只是喝了一杯水。

就再次下楼。

骑上三轮车，直奔菜市场。

既然招聘的服务员，已经全部就位。

那么，川菜自然也要搞上去。

第一天，就做鱼香肉丝和麻婆豆腐吧！

都是顶好的下饭菜。

配上他炒出来的蛋炒饭，绝对是能够受到顾客的欢迎！

不过，毕竟是第一天。

所以，他也不准备制作太多。

一样大概有个一百份的量，就行了。

整太多。

卖不出去就麻烦了！

毕竟，在美食街卖炒菜的，估计也就是他一个人。

其他人卖的，不是什么烤面筋，要不就是炒鱿鱼，或者是烤包子之类的。

真的没有几个人。

在这里卖炒菜！！

“老包，早上好啊！”

来到熟悉的摊位上。

跟对方打了一个招呼。

看到是他。

对方也是立刻笑了起来。

顾易可是一个大客户。

几乎每天都来买菜，而且一买还不少。

“哎呦，顾易兄弟！”

“今天还是老样子吗？”

老包也是热情的询问道。

“嗯，除了老样子，胡萝卜再给我加一倍！”

“另外青椒也给我来十斤的！”

“还有就是葱姜蒜，一样再给我多来一倍！”

顾易说道。

“好嘞，没问题！”

“你稍等一下，我这就给你准备！”

“顾易兄弟，你这生意越来越好，还是你厉害啊！”

听到老包的奉承话！

顾易仅仅只是一笑，没有多说什么。

“老包，你先弄着，我去再买点其他的东西！”

“一会过来取！”

听到顾易的话。

老包立刻点头，表示没问题！

随后，顾易进入到市场里面，来到干货区，又选了一袋子地道的黑木耳，又去买了十斤的里脊肉！

当然还有麻婆豆腐的豆腐，又去买了五十块！

这才离开！

回到外面的摊位上。

老包已经把他要的蔬菜，全部都打包。

看到他回来。

主动跟着他一起，把所有的菜，全部都抬到外面的三轮车上面。

装好之后。

直接付钱！！

蔬菜加肉，今天早晨又是花出去五百元！

不过，这都是值得。

等到卖出去之后，就全部都能回本。

而且还能挣不少！

不过，现在还差两个保温箱。

顾易把食材送回楼上，出门打车，直奔厨具批发市场。

熟门熟路的找到店铺。

看了一圈。

最后选择两个大号的保温箱。

又买了两个不锈钢的菜盆！

但是，家里的锅太小了，所以，还需要再买一个大号的炒锅。

不然的话，想要快速的把两道菜制作出来，用家里的那小锅，都不够费事的。

等到所有东西，都买全之后，这才离开批发市场。

回到家里。

看了一眼时间。

已经早上九点钟了。

中午十一点半，就要出摊。

看来得抓进了。

幸好昨天蛋炒饭的食材，已经全部都弄出来！

现在只需要把鱼香肉丝和麻婆豆腐做出来就行了！

幸好提前买了大号的炒锅。

不然的话，仅剩下两个多小时。

想要制作出来两百份的菜量，还真的未必足够！

当下也不再多想。

而是直接开始洗菜摘菜，写一半切一半！

麻婆豆腐最简单。

反倒是鱼香肉丝，各种食材，都要切丝。

要不是顾易的厨艺，已经达到大师级，以他之前的刀工，想要短时间内，处理完食材，真的够呛。

不过现在好了。

哪怕是不用看手下的食材，都能闭着眼睛，切出来粗细均匀地细丝。

还不用担心，不小心切到手指。

只能说，系统牛逼，大师级技能牛逼！！

等到所有的食材全部都处理完毕，顾易又把新买的大铁锅，放入到灶台上面，开始开锅。

铁锅买回来，想要使用住，并且不粘锅。

那么，必须要开锅。

而且还得完全开透，不然的话，用不了多长时间，就会用废了。

熟练无比的开锅结束。

加入到锅里足够的菜籽油。

热锅凉油，直接下入肉丝。

开始制作起来。

拿着炒勺，努力的翻炒着。

哪怕是开着油烟机，此时厨房的温度，也在慢慢的上升着。

顾易的额头上。

已经开始出现了汗水！！

时间一分一秒的过去。

直到十一点十五分钟。

顾易这才把所有的东西，全部都搬到楼下，装在三轮车上！

看着马上就要到出摊的时间。

顾易只能是加足马力，直奔岚山美食街，快速的蹬着三轮车，飞奔驶出枫丹白露小区！

……

“来了来了！”

“好家伙，真是卡点来的！”

“能来就不错了，我都以为今天不来了呢！！”

“这么多人排队，老板不可能不来的，谁有钱不挣啊！”

“不要胡说，人家炒饭哥的蛋炒饭就是好吃，你要是不想吃，那就离开，没有人让你排队！”

“……”

顾易顾不得多听这些人的议论。

此时到了摊位。

就立刻招呼李红云和肖丽。

赶紧干活！

“你们怎么没有把桌子摆上呢？”

“赶紧的，李姐，你去摆桌子，肖丽，跟我抬东西！”

看着李红云和肖丽提前来。

却是没有把桌子摆出来。

顾易忍不住说了一句，随后就直接吩咐道。

两个人也没有说什么。

肖丽立刻凑过来，跟顾易动作迅速的抬着东西。

而李红云则是不紧不慢的，慢悠悠的抬着桌子，一张张的摆出来！

看的顾易直皱眉头。

这么多人等着。

他今天又因为准备的不充分，来的有点晚！

这个李红云竟然慢悠悠的，一点都不着急的样子。

不过，今天本就是着急。

他也懒得多说。

而是带着肖丽，把所有的食材搬下来。

支开摊位。

就让她去帮着李红云，先把桌子板凳摆好。

自己则是拿出来一个黑板。

在三种蛋炒饭下面，再次写了两行字。

“鱼香肉丝，15元/份！”

“麻婆豆腐，15元/份！”

随后把黑板重新挂在摊位的前面。

也顺势冲着排队的众人。

开口说道：

“各位朋友，今天咱们摊位上新，两种川菜！”

“价格非常的美丽，跟蛋炒饭一样的价格，味道我敢保证，跟蛋炒饭一样的美味！”

“配上蛋炒饭吃，绝对一绝！”

“欢迎大家品尝！”

“现在开始出摊！”

随着话音落下。

面前的众人，也都议论起来！

而顾易也让肖丽去点餐。

剩下的两张没有摆出来的桌子，让李红云自己去摆放。

新的练摊生活，就这么在匆忙之中开始了。

…………

PS：第三章！

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