一品农夫

《一品农夫》

重要一步

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重要一步

庭霜听李家老两口这么说更放了心,又唠了几句告辞回家。

回到家一看,楚老头已经把菜地全都整了一遍,鸡粪猪粪也清理出来堆在院后沤肥。高粱稀饭也做好了。高粱不好熟,得泡好长时间才可以上锅煮软。楚老丈头天晚上泡好,煮了一天,终于可以吃了。菜是蒸萝卜丝和炒丝瓜,虽然少油,但是炒得火候恰到好处,还有摊的包谷面煎饼,又黄又香。

庭霜在厨房捣鼓了一会儿,端了一个小碗放在炕桌上。

庭辉看见,问:“是不是又给小弟开小灶?”

“是啊。”庭霜使劲搅拌碗里的东西,“有点好东西都先尽着他吃,怎么越养越瘦呢?脸上一点血色都没有。”

“肯定是读书太累了,这可是费脑子的活儿。”

一会儿,庭芝从学堂回来,庭霜拿煎饼把小碗里的东西包上:“来,芝芝,这是专为你做的,最补身子。快张嘴。”

庭芝依言张开嘴,等那东西进嘴,嚼了几下。庭芝脸色一变,捂着嘴跑到外面吐起来:“这是什么呀,这么恶心?”

“这是生肝捣碎加菠菜泥,最补血的,我在电视上看的。你怎么吐了?”庭霜端着碗跟在他后面准备喂食。

“啧,一听这名字就让人有呕吐的**。”庭辉蹲在旁边看笑话,又问:“你说的电视是什么?”

“你听错了,我说的是典书。典来的书上说的。”庭霜面不改色端着碗过去,“你的耳朵有毛病,肯定也是缺血了,来,吃一口。”

庭辉吓得赶紧跑开。楚老丈在一旁看了笑:“这东西的确挺难吃的,我来给你做。”

楚老丈把猪肝洗净,切成薄片,用油滑了滑锅,斜切几片大葱,把肝片和大葱下锅爆炒,连锅带菜颠了几下就出锅装盘。

那铁锅份量可不轻,这么耍两下可不是只有力气就能干的,至少在灶上的手艺有几年功夫才可以。庭霜给他打下手,一边看着他做菜,越发肯定这个楚老丈八成是个厨师,可是为什么要瞒着人呢?凭这手艺在哪个馆子都能混碗饭吃,他怎么混得跟个乞丐似的?

庭霜越来越好奇,只是出于尊重他人**的原则,还是忍住没问。

爆炒的猪肝火候刚好,软中带脆,不象某人只会生拌或水煮。几个人吃得很香,庭霜心想要不要跟楚老头学些厨艺,以后去城里开个小饭馆什么的。

第二天,庭霜和庭辉又是天没亮就起来摘菜,装了架子车上城卖菜,价格还是适中,所有菜还是做了初步处理,洗净择好摆在那里,卖得很快。卖完菜又拐到李东升那里,把李昌富那句“只要不是道德败坏,父母都会原谅的。”这句话转达给他。

李东升又感动又高兴,带着媳妇和庭霜兄弟一起回村了。

进了村,庭霜先一个人提着肉到李昌富家。说:“找到那孩子的父母了,他们要我拿这些肉感谢你们呢。”

“这点子小事还谢什么呢。”李大婶有些不好意思。

孩子的父母既然来了,自然得把孩子还回去,和孩子处了一天一夜,老俩口都有些舍不得,尤其是娃娃虎头虎脑的还真象儿子小时候。

“进来吧。”庭霜朝院外喊一嗓子,让躲在院门外的李东升两口进来。

待他俩一进来,李昌富也愣住了,很快明白了怎么回事,沉着脸不吭声。

李东升赶紧拉着媳妇跪下:“爹,娘,儿子回来孝敬二老了。”

李大婶也反应了过来,手里正抱着孙子,心里再气也舍不得把孙子扔掉,再说这两年实在想儿子想得紧。

庭霜赶紧敲边鼓说:“李大哥你真是好福气,我想孝敬爹娘都不行,你却有机会和爹娘在一起,只要一家团聚,没有什么比这儿更重要的了。”

李昌富脸色变了几变,想想自己昨天才说过“只要不是道德败坏的子女,父母都会原谅。”想这大小子也没干过一件不厚道的事,唯一一件不得劲的事就是不经父母同意就成了亲,可是现在亲也结了,娃儿也生了,再置气又有什么意思?还有什么比一家人在一起更重要的呢?

想到此,也只能叹口气,道:“啥也别说了。一块儿吃晚饭吧。”

这话一出来,所有人都松了一口气,李昌富知道庭霜为他家的事出了不少心思,留他一起吃饭,庭霜正有事想和他商量,就留下了。

很快,丰富的晚饭摆上来,一盆大烩菜,这是农家用来待客最常见最实惠的吃食了,大片五花肥肉油光红亮,半透明的粉条吸足了油份和肉香,又好吃又劲道,还有茄子一起烩,好吃又管饱。又有一盘大葱鸡蛋,配上杠子馍,唏里呼噜一吃,让人直叫“得劲”。

吃完饭后,庭霜给李昌富说了自己的事,他打算开荒,就是山坡下的那百亩荒地。

李昌富不大赞成,说那荒地地势低,一下雨就容易淹,长不了多少庄稼,开了做什么呢?还不够费那力气。

庭霜却有自己的看法:“那个地可以种水稻。其实村里好多地都可以种稻,我打算麦收后把我家的地也种上稻,一年两熟,收益比种麦好。”

他的想法是,村里能种稻的土地都种上稻,有了大量的收成卖的时候底气也足,比他一家卖稻米谈价钱时更有利。可是李昌富却不敢做这个动员工作,祖辈传下来的规矩,收了麦之后,赶紧补种玉米豆子萝卜红薯什么的杂粮,也能糊住口,种稻没有过的事,不敢做。

庭霜有些失望,也不能怪这些农民只顾眼前,不敢迈出重要一步,实在是地里刨食不容易,关系着全家能不能吃上饭,万万马糊不得,祖上传下的耕种方法既然传下来,当然是稳妥的刨食路子,如果搞新花样,万一没有收成岂不是一家都要饿死,这个风险当不起。

庭霜知道这个风险其实是很小的,在书上电视上也看过这样的先例,种东西要因地制宜,还要因时制宜,不能跟风瞎干,也不能墨守祖上成规,但是这些只凭嘴说不行,得做个样子出来,这个头就由他来带好了。可是最初的启动的资金哪里弄呢?买稻种买农具,样样都要钱。

李昌富劝他:“好好的踏实干,总会有碗饭吃,别老想着乱七八糟的东西。”

李东升忍不住开口:“我在城里认识一个粮行的人,他去过咱村,说咱村还是适合种稻的。”

“胡说。”李东升训斥他,“万一种不成,一家老小都得挨饿,还是安份一点,有风险的事不能做。”

李东升不敢再说话,向庭霜一挑眉,意思是“哥们,我支持你。”

庭霜告辞回家,李东升送他到门口,说:“你要是真的打定了主意,我去问我那个在粮行的朋友哪里的稻种好。”

时间不等人,庭霜打算麦收后马上动手,第二天就跟着李东升到了城里最大粮行,大丰粮行,找着熟人。那人姓张行五,庭霜跟着李东升叫他张五哥,向他求教稻种的事。

张五哥人很仗义,说原阳的种子最好,出的米也好吃。正好他要去那买粮,可以捎一些来。

庭霜在电视上常看到农民买了伪劣种子,一年辛苦都白费的新闻,万一买不好,可就砸了。担心地看了李东升一眼。

李东升知道他的心思,提醒张五:“张五哥,俺这兄弟可是把本都砸进去了,你可得给掌好眼那。”

张五哥一拍胸脯:“放心,俺过手的粮比你吃过的都多,还能看走了眼。可是粮种钱你们有吗?”

“我会想法子凑的,明儿一早就给您送来。”庭霜先把话说了,其实钱的事他也在为难。

离开丰记粮行,李东升问他:“你那哪里凑买粮种的钱?”

庭霜已经想好的法子,说:“我要老三预支几个月的工钱,再把娘留下的几件首饰当了。”

“你娘留的东西怎么可以出手?”李东升不太赞成说,“我手里有几两银子,先借给你吧。”

“这个……”

“别这个那个,我也没啥使钱的地儿。”

庭霜很感动,这些平民百姓真是很仗义,以后有钱了一定要好好谢他。

回家前先到史家布店去看庭柯,看他穿着极挺括的夏布长衫。布店的前台伙计撑门面,所以挑那长得好的当衣服架子。庭柯本来长得帅气,身材又高大,往那一站等于一个会动的广告模特似的,无形中就吸引了顾客的注意。

有的顾客直接说:“照他身上那料子扯几尺。”

庭霜看了很放心,把庭柯拉到一边,嘀咕了几句预支工钱的事。

庭柯觉得这事有些难开口,他在这上工连半个月都不到就预支半年工钱,有些别扭,可是只能硬头皮去。

史杰听他说了来意,闷了口水烟,说:“去请你大哥来说话吧。”

庭柯赶紧把庭霜叫进里院。

史杰问他:“我可不可以问一下,你家有什么困难,需要钱做什么呢?”

庭霜说了自己的打算,想在麦收后抓紧时间开荒各稻的事。

史杰又问:“小柯刚上工没几天预支半年的工钱,店里没这个先例。再说,开荒得要好些钱,就算预支半年工钱,才不过十多吊钱,也不够做什么。你为啥不向钱庄借呢?”

庭霜苦笑一下,钱庄也不是有人需要钱就能借给的。

史杰知道他的为难,又说:“你是担心铺保吧?我给你做保不就中了。”

“啥?”庭霜几乎不敢相信自己的耳朵,先听他说没有才上工几天的伙计就预支工钱的先例,以为没想头了,现在又听他说愿意做保,为他向钱庄借钱。

庭柯也是又惊又喜不敢相信。

“裕通钱庄和我的铺子常有往来,都是老客户了,他会借给你的,放心。”

“可是……您放心我吗?”庭霜有些不安,也听说过人欠债的人逃了,做保人的被追债到倾家荡产的事情。所以,有的铺子会直接贴一红低条,上书“概不做保”,史老丈会为他们没有家底的人做保吗?

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