咕噜咕噜!
咕噜咕噜!
当鸡肉水炊锅,缓缓被端上桌来。
那一刻,整个雅间都被一股温暖而诱人的气息,轻轻拥抱。
锅中。
清澈的汤水,欢快沸腾着。
每一个气泡的破裂,都伴随着丝丝热气袅袅升起,模糊了视线,却又在瞬间被那浓郁的香气所替代。
……
清澈而浓郁的鸡汤。
在灯光下,表面铺着一层细腻的油脂,泛着诱人光泽。
鸡肉块。
在沸腾的汤中,若隐若现。
有的沉于汤底,吸收着汤汁的精华;有的则漂浮其上,肉质看起来既鲜嫩又多汁……
似乎只要拿起来一咬,立刻就能感受到那份从舌尖蔓延到心底的满足感!
锅边,围绕着各式各样的时令蔬菜与菌菇,它们或翠绿欲滴,或洁白如玉,在热气蒸腾下更显生机勃勃。
薙切绘里奈,深深吸着口气,试图将这份温暖与美好尽数纳入胸中。
然而。
那持续不断的“咕噜咕噜”声。
更像是大自然最真挚的邀请,邀请着她这位“试吃员”,赶紧享受着这份来自味蕾的盛宴。
……
“大小姐。”
“这就是他们的招牌菜鸡肉水炊锅,还请你细细品尝。”
一旁,绯沙子低头附耳,轻声道。
“好!”
“我明白了!”
绘里奈点点头,随后端起一碗刚刚盛好的鸡汤。
仔细观察,不难发现汤色清澈透明,仿佛能一眼望穿洁白的陶瓷碗底。
可是。
轻抿上一口。
那浓郁的鸡肉香味,便会在口腔中瞬间爆发开来。
感觉有着无数个鲜美分子,在舌尖上疯狂跳跃、舞动!
这鸡汤,清爽而不失醇厚。
有着鸡肉本身的鲜美,又有着炖煮多时的高汤,所特有的甘甜与细腻,让绘里奈直接感受到了那份来自于食材本身的深厚底蕴。
……
“唔,我想想。”
“经历过长达3小时的慢火炖煮,的确是将带骨鸡肉的精华,一点一滴融入其中。”
“汤的味道,既非浓烈刺鼻,也非清淡无味,而是一种恰到好处的、令人心旷神怡的鲜美,它就像一阵风,轻拂过鼻尖,唤醒了体内的每个细胞!”
闭上眼睛,稍作回味的绘里奈,说出了自己此时的感受。
一口炊锅,多种食材。
不论是白菜豆腐、香芋南瓜还是鸡鸭排骨,或者只是简单的五花肉。
自有相同的暖意,去席卷着每个人的胃和心。
火热!
坦诚!
也许吧,这才是鸡肉水炊锅的魅力!
……
霓虹福冈地区的炊锅。
烹饪方法,简单到不具备任何技术含量,想什么时候吃都可以。
对!
一口炊锅就在那里。
想放什么菜,就可以放什么,反正混的越多滋味越好。
总之,都有个心照不宣的规矩:
随性就好!
所有食材都在汤底里,相互融合。
红尘打滚中的疲惫和失意,都在这一锅汤里溶化、煮开,进阶成令人惬意放松的馥郁香味。
不论可下锅的食材种类多么日新月异,也不管炊锅的吃法多么层出不穷,这种温暖的感觉……注定永不褪去!
……
喝上一碗加入鸡骨白汤。
让那清爽而浓郁的滋味,在口腔中弥漫开来。
然后,再蘸着柑橘醋和柚子、胡椒吃鸡腿肉,这种酸甜与辛辣的碰撞让鸡肉的口感变得更加丰富多元。
鸡肉!
自然是主角。
而在这份鸡肉水炊锅,选用的是优质带骨鸡腿肉,经过精心处理后放入锅中与汤底一同炖煮。
随着时间的推移,鸡肉逐渐变得柔软而多汁,每一口都能感受到那细腻的肉质。
更为特别的。
是柑橘醋和柚子、胡椒这些调料。
不仅为鸡肉增添了丰富的口感层次,还巧妙中和了鸡肉的油腻感,使得整道料理更加清爽可口。
……
除了鸡肉之外。
丸子、豆腐、青菜、粉丝等配菜,也开始纷纷登场。
这些食材在鸡汤的滋润下,变得更加鲜美可口,与鸡肉相得益彰,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
最后。
蔬菜的清新。
丸子的Q弹。
豆腐的细腻。
鸡肉的鲜美。
每一种食材,都在这锅汤中找到了属于自己的位置。
而这一切的和谐共处,都得益于那锅精心炖煮的鸡汤,它就像是一位慈祥的母亲,用她那宽广的胸怀包容着每一个孩子,让它们在自己怀抱中茁壮成长!
“嗯?”
“难道说……”
放下碗筷,只是吃了几口的绘里奈,不由陷入了沉思。
“去把主厨给我叫来,有些问题……不,是关于这道料理的一些疑惑,我想亲自问问他。”
绘里奈,冷冷道。
“是!”
绯沙子闻言,便识趣的离开,把那位鸟弥三料亭主厨给叫来。
……
年约四十岁。
面容清癯而俊朗,眉眼间透露出一种历经岁月沉淀的沉稳与智慧。
能在这样的年龄,成为大家都望尘莫及的三星级主厨,古谷健太郎的成就,的确值得骄傲!
但是。
这样的大人物。
在拥有神之舌才能的绘里奈面前,依旧表现得恭恭敬敬。
“大小姐,不知这样的鸡肉水炊锅,对你而言是有着什么样的疑惑呢?”
古谷健太郎,神情显得格外谦卑而专注。
他微微欠身,几乎要将身体弯成一个完美的弧度,眼中闪烁着既期待又紧张的光芒。
“在神之舌面前。”
“任何再优秀的料理,其实都会存在着缺陷。”
“所以,只要不是太难吃,我绘里奈通常都不会计较太多,但是……但是……有一种情况我是绝对不能容忍的。”
“喂!”
“你偷偷使用了增香膏吧?”
言语中,带有浓浓的恨意,而如果眼神可以杀人的话,那么这位古谷健太郎早就在地狱了!
“不……”
“我只是……”
古谷健太郎的双眼,顿时因恐惧而瞪得浑圆。
他想要从眼眶中逃离,却只能无助的定格在绘里奈那张面无表情却充满压迫力的脸庞上。
中秋读书!充100赠500VIP点券!
立即抢充(活动时间:9月15日到9月17日)
阅读食戟:我的养母是薙切真凪最新章节 请关注盘古小说网(www.panguxs.org)