美食:我家餐馆不正常

《美食:我家餐馆不正常》

第133章 油墩子

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林家食府的名号现在已经在妖怪圈子里不是秘密了,在他们那里就更不是秘密了。

全国同事群里经常有人晒自己去林家食府吃饭的照片。

赵逸尘他们就是趁着假期直接坐高铁过来的。

下了高铁哪里也不去直奔林家食府,所以赶上了第一波进店吃饭。

菜肴一道道上桌,他们下筷子的速度就越快。

呜呜呜,为什么所有的菜里面都有灵气!

经过他们观察,主要食材是普通的食材,但是里面的葱姜蒜都是有灵气的!

于是从来不吃生姜的人挥舞着筷子跟同事抢生姜。

吃面条都要把葱花剔出去的人,恨不得将盘子里的葱油都全部喝掉!

等到两道特供菜上来的时候他们更是要疯狂了!

这韭菜,这萝卜丝,全部都是灵气蔬菜!

赵逸尘都无法想象这些东西吃下去,明天一早起来她的气色该有多好!

先是油墩子一人一个分掉!

大白萝卜切丝后放盐稍微腌制一会,出水后要把水挤掉。

再在里面放些葱花,盐,糖,味精调味。

再调调好面糊糊。

特制的周围有小花边的油墩子模具里先放一层面糊,然后再放入调好味道的萝卜丝,再盖上一层面糊,直接下锅油炸。

没有复杂的调味和手法,等炸到到油墩子两面金黄就可以吃了。

外面的面糊被炸的酥脆,里面的萝卜丝绵软,油炸过的萝卜香气被彻底激发了出来。

一口下去感觉鼻子里呼出来的气都是萝卜味的。

普通人吃完顿时觉得20一个真的值了,而赵逸尘一行人吃完只觉得自己赚了!

20块钱吃到灵气蔬菜,这跟白捡的有什么区别!

就是这店里所有菜都只能一餐点一份,不然他们肯定一次将店里所有的油墩子打包带走!

也许这就是林家食府不让多买点原因。

现在已经没有人敢在店里撒泼了,去年那个大象妖就是前车之鉴,听说去学习了好久,但是因为太笨,考试还没通过。

也不知道第一次考试的时候是怎么考过的。

也因此,在韩小玉拒绝了之后,他们便不再强求,转而点其他的菜吃。

他们点的是蒜蓉大虾和葱烧海参这些配菜比较多的菜。

上桌后,他们第一时间吃的就是蒜蓉和葱,第一次吃配菜吃的这么开心。

他们还抱怨,为什么林家食府的菜不像其他一些饭店那样,葱烧海参恨不得都是葱没有海参。

这边四人一边吃一边拍照一边发消息,一个不小心直接发到了工作群,差点就被老大拉黑。

【小逸尘,大姐平时对你不错吧,你回来的时候不打包点是不是太没有同事情?】

【不行了,下周我也要请假去吃,反正离的近,当天来回都可以!】

【那个状元鸡看上去太油了,你们不减肥吗?带回来我帮你们吃吧。】

【你们什么时候回来啊,打包些卤菜回来啊!】

【我晚上就去,我速度快!】

【小心被拍到你原型,然后送回去学习!】

群里热热闹闹,这边吃的也热热闹闹。

后院等待的楚晴晴一家人人也终于上桌了。

在后院的时候他们就点好了菜,落座没有多久,菜就上来了。

金灿灿的油墩子,看上去就很香的韭菜炒鸡蛋,招牌菜状元鸡和文思豆腐,一份水煮肉片,油焖大虾,干锅鱿鱼,家常豆腐,六个人点了八个菜。

所有菜菜盘子用的都是白瓷,细看的话白瓷上都是有暗纹的。

不过现在他们可没有心思去看那些暗纹,刚才吃了绿豆糕,又喝了红豆沙,肚子虽然被填了一些,但是感觉对林家食府的菜更加期待了。

跟其他桌一样,油墩子也是他们第一个下筷子的。

一人一个,咔嚓咔嚓咬下去,楚晴晴的眼睛都亮了。

她就说,林家食府的菜价贵是有理由的!

她感觉这油墩子就是再贵一倍也是有人买的。

油墩子吃完,口味也彻底被打开,陆百川尝了一口韭菜之后立马就喊段旭帮忙上米饭。

这韭菜炒鸡蛋太下饭了!

楚妈妈和陆妈妈默契的对视一眼,在尝了一口韭菜之后便没有再动筷子。

这么好的韭菜男士吃效果会更好。

楚晴晴没有发现,吃鸡蛋吃的起劲。

这鸡蛋也不是普通鸡蛋,都是吃了灵气蔬菜的鸡下的蛋,对身体特别好。

楚妈妈拿勺子给自己盛了一碗文思豆腐,一口下去眉毛都挑了起来。

她以前不是没有吃过这道菜,但是这次吃到的味道格外好。

有些饭店将这个菜当做是展示厨师刀工的菜肴,端上桌时候确实会赢得食客的赞赏,但是吃起来味道其实确实不怎么样。

甚至有的豆腥味都还很重,除了好看之外没有什么可取之处。

但是林家食府的不一样,这口文思豆腐到了嘴里,那豆腐带着鲜味直接就占领了她的嘴巴,如果她猜的没有错,这文思豆腐的汤应该是用鸡,猪骨,火腿等一起熬制出来的。

“你们快尝尝这个文思豆腐。”楚妈妈给自己闺女女婿盛了一碗,“味道很好!”

“嗯嗯,谢谢阿姨。”陆百川双手接过她给盛的文思豆腐,“阿姨,你尝尝这个状元鸡,可嫩了。”

“亲家,这个大虾不错。”陆爸爸招呼楚爸爸,“以我的经验来看,这虾下锅之前都是活蹦乱跳的。”

在陆家,只要陆爸爸不加班,家里的做菜的事情都是他来做的,家里打扫卫生什么也是一家三口轮流做,这也是楚妈妈认陆百川的一个重要原因。

林家食府的饭菜让陆家人和楚家人都很满意,甚至期间楚妈妈还在想问问林家食府接不接酒宴,要是能在这里办上一次酒席,那得多有面子。

不过很快就被女儿掐断了这个想法:“妈,就算我中奖了,也不能这么花啊,我们6个人8个菜都吃了一千多了,你想包场得花多少钱啊!”

行吧,楚妈妈也觉得自己是飘了。

陆妈妈和陆爸爸则是偷偷松了口气。

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