买菜的时候,想起昨晚小青好像还挺喜欢吃鸡肉,,素姐好像比较喜欢吃素菜,那今晚就做盐焗鸡,在市场找了,找到了活禽区的一家活鸡宰杀的档口,让老板挑选了一只小母鸡宰杀好,付钱后和老板打了个招呼,就去附近的蔬菜区,看到茄子和包菜后想了想,觉得做一两道家庭版川菜什么的吃吃也好,挑选了一些买了就倒回去拿鸡肉。
前世手里没什么钱,想吃什么好吃的,就自己上网研究,等攒够了钱就出去买食材回来自己做,一来二去,慢慢的就练出了一些手艺,也就是个家庭煮夫的级别,总之就是能吃,吃不坏肚子。
来到这里后,反正一屋子三人,就自己是凡人,想来要是吃坏肚子也是自己遭罪,另外两位姐姐估计只会说不好吃。
想着昨天还有紫菜,就买了一些虾米干,本来想着三个人三菜一汤也够了。
路过的时候,看到这些虾活蹦骆驼的还挺新鲜,也就顺带买了一些罗氏虾。
又检查了一遍,买好配菜和配料之后,江星星就直接过去waiting bar。
见酒吧有客人在,就和还在吧台的白素素打了个招呼后,就直接上了二楼准备饭菜去了。
刚刚上来就先把饭放下去煮。
留出的洗米水,直接倒给了装虾的盆里,然后开始清洗小母鸡、包菜和茄子。
做盐焗鸡首先~要在锅里烧一锅开水。
江星星在厨房翻了一下,终于找到一个能把鸡放得进的大盆,倒入食盐。
这里主要是用食盐来摩擦鸡的表面,尤其是鸡皮部分,这样能很好的去除掉鸡的汗皮和腥味。
要仔细,确保每个部位都均匀涂抹后用自来水把小母鸡冲洗干净后,再次用食盐涂抹。
然后放入烧开的开水中烫一下,使鸡皮收缩紧绷,再用冷水冲洗后,将鸡放入腌制盆中。
把黄栀子拍裂后浸泡于开水中,制成天然色素。将老姜和小葱切成薄片或打成葱结和将盐焗鸡粉、少许啤酒、玉米油和小磨油混合均匀,涂抹在鸡的全身,腌制5分钟。
拿出两张刚刚在市场买的烘焙纸,一张刷好油,将鸡肉包裹好,再拿出一张缠住确保密封。
趁着这段时间,江星星倒掉锅中的开水,烧干锅中残余的水分后倒入海盐炒热到干爽。
拿出一个砂锅,倒入一些海盐铺底,然后把包裹好的鸡肉放进砂锅最中央,用热海盐完全将其覆盖住后,用小火焗25分钟之后,一道盐焗鸡就做好了~
这25分钟也不能干看着,江星星着手把洗净的包菜手撕好好,开始准备备料,蒜切碎,干辣椒切段,再拿出青红椒切丁,拿出洗好的茄子,去皮切成条。
江星星看了一眼,确定没什么素菜要切了之后,这才把罗氏虾洗干净后把虾腿、虾须、虾枪都剪掉,去掉虾身的虾壳,留下虾尾,刀改成虾球。
拿出放在一旁的鸡蛋,将蛋白、食粉、生粉、精盐,味精放入碗里里调成糊状后放入虾球裹均匀,放置半个小时。
这是他以前的习惯,素菜的先切好,然后在切荤菜。
确定所有菜品的料都已经备好了之后,就开始清理厨房厨余,把卫生整理好,就掏出了手机打给了小青。
“嘟”
“嘟”
“咔”
“阿星?是缺了什么要我带回来吗?”
“没缺什么,就是想问问小青姐你什么时候回来。”
“我啊?大概还有十分钟左右吧,要是着急的话可以更快。”
“那倒不用,安全第一,我只是确定一下时间,我这边已经备好菜了,打算预估一下时间,不着急的。”
“哦哦,我这边最长大概也不会超过二十分钟就能回到家。今天打算做什么好吃的?”
“准备做盐焗鸡、手撕包菜、红烧茄子和双味罗氏虾。”
“可以啊~阿星,川菜都会做,我和姐姐都好久没有吃川菜~你先开始做, 我已经在回来的路上了!先不聊了,拜~。”
“好,我现在就开始做,你慢着点来。拜~”
电话聊完,江星星就开始着手做菜。
等到小青回来后,饭菜就已经基本做好了,把白素素喊上来之后,众人就围着餐桌坐了下来开始吃饭了。
“素姐、小青姐,我明天和马小玲去濠镜帮酒店之王何先生做大扫除。看样子可能要个两三天才能回来。本来还打算这几天邀请金正中来酒吧的,现在看来可能要晚上几天了。”
说到这,江星星好奇的问道。
“素姐,最近你有没有去看许仙?”
“没有,在没有恢复记忆之前,严格来说他并不是许仙。”白素素摇摇头说。
“如果素姐有办法,你可以开始喂他喝点心酒,他对这酒的抗性还挺大的,前面几杯可能也就是在梦中看见什么,醒来就忘记那种。”
“好,我会看着来的。 ”白素素点点头。
“小青姐,最近工作怎么样?”
“也就那样,你也知道,我喜欢热闹,这个工作我也只是打发时间而已,想做就做,不想做就找个理由到处溜达。”
“你那工作那么自由的吗?”
“要不然我为什么要做房产经纪,图的就是它自由啊,反正一个月开几张单子混个饭吃就行。”
“你们公司的老板还能容忍你就这样混日子?”
“因为公司所在的物业就是我名下的啊~”
“靠···”
江星星筷子上的菜被小青这无形中的装逼吓的都掉了下来。
“铃铃铃”
“铃铃铃”
“咔”
看到电话响了,江星星当着白家姐妹的面,毫不避忌的直接接听,甚至还开了扩音。
“喂?哪位?”
“我,阿ken。”
“哦哦,阿ken先生,你找我有什么事情吗?”听到是他,江星星有点慌,毕竟之前这人差点打死他,不过转眼一想,这里可是waiting bar,有素姐和小青姐在,自己的安全肯定是杠杠的。
“我到香江了,今晚我们聊聊?”
“好啊,我等下发地址给你,不过今晚你有时间找我聊吗?山本小姐现在就在嘉嘉大厦附近看戏呢。”心下也不慌了,语气也轻松了不少。在一松一紧之间,江星星嘴巴没把门的说出了一些额外的事情。
“看戏?”
“对啊,她制造了一个和她命运相似的情景,然后在一边旁观看那个人会不会后悔。”
“原来是这样啊,那看来今晚是没有空出来聊聊了,以后我们再约时间吧。”
“行,对了提醒你一下,小心被撞飞。”
“咔,嘟……嘟……嘟……”
“这真是用人朝前不用人朝后啊。”江星星嘟囔了一句后察觉到白素素和小青在看他,抬头用疑惑的眼睛看向她们:你们看我干嘛?
“感觉你对这件事好像很清楚?”小青第一时间就把自己内心的疑惑问了出来。
“对啊,就这几天把吧,毕竟我去东瀛回来买了手信,在送人的时候,我看了,看到了那么多人,又在嘉嘉大厦逛了一圈,算是把这里面发生的事情看了一些,然后猜测一下,大概了解了七七八八了。”为了掩饰自己说谎时容易露出的马脚,江星星特地边夹菜,边吃边说道。
别说,有点事情干扰之后,一些说谎的小动作都变得不太明显了。
不过白家姐妹何许人也?
怎么会看不透他的这点小心思,不过联想到算命的一些禁忌,想了想就懒得拆穿他了。
“你是不是想救下那个女孩子?”白素素其实听到他要过来做饭的时候就大概猜到了他的想法,现在又看他似乎是有意无意的引入别的人参与进去,所以就直接点明了。
江星星沉默了一会儿说。
“要说没有,这就是在骗人了。只不过是想抚平自己内心的那点内疚罢了。至于成与不成,反正我尽力了。就像有人和我说的一样,人要量力而为。”
还有一句虽然嘴上没说,但是内心却知道:一切都只不过是徒劳无功罢了。
再多的他就没敢想了,这世间神神叨叨的东西太多,谁知道谁会不会有什么他心通之类的可以读心的能力?
想到这,江星星突然心底泛起了一丝疑惑,便对白素素问了起来。
“姐,我看了一些书籍资料说,你是青城山修道的?”
“嗯,对,怎么了?”白素素点头回答道。
“就是好奇,现在的仙神好像都没什么消息了,所以就问问姐你。”
“你不知道?”白素素疑惑了。
听到白素素的话,再结合她脸上的表情,江星星内心暗道一声糟糕了,莫非自己的问题有什么问题?
自己从一个唯物主义者的世界来到这里,确实缺乏很多常识,先问问看,总得搞清楚。
“我应该知道?”
白素素看着江星星的脸色变换一阵后,还继续问,看来是真的不知道这件事。
“emmm……我知道的也不多。我就挑一些我自己查到的告诉你。据说好像是在宝莲灯之后,天庭就已经很久没有消息了,有的只是一些投胎转世,或者是留在凡间的一些分身,不过据说这些也一一完成历炼之后返回天庭了。现在还在凡间的最出名的就只有佛门的妙善上师了,别的有没有我就不知道了,不过即便有,也应该不多了。”
“据说姐你是拜在黎山老母名下的修行弟子,那你还联联系上这位吗?”
“这句话也对也不对,我是在机缘巧合之下得到了她的传承踏上了修行之路,我最多算是没有得到祂承认的记名弟子。所以你说什么联系之类的,就完全是不可能的了。你怎么会突然问起这些?”
“我就是好奇,感觉天庭消失了一样,没啥存在感才想问问姐你,看看是不是我的感觉有问题。”
“这个就真的不清楚了,在那些高高在上的大人物面前,我也只是一条小小蛇妖罢了。不过在这世间显形的仙神确实是越来越少,到近现代基本没有了。连带着佛门出现的也少。”
听到这些,江星星内心猛地吸了口冷气,这事情不简单啊不简单。
结合之后发生的事情,这天庭是不是空了啊!要不然为什么一次都没有出现?
不敢想不敢想,当什么都不知道,对什么都不知道。
小青看到江星星满额头都是汗水,和不停的咳嗽,便抽出了一张纸巾给他擦了擦问,
“阿星,是不是哪里不舒服,怎么出那么多汗?”
不同于小青,白素素根据江星星的表情和之前问的话,似乎联想到什么,脸色也难看了几分。
听到小青的问题,不等江星星说什么,白素素便按住了小青的手赶忙摇头制止道。
“小青别问了,我看阿星也就是,被饭菜咽了一下而已。”
“对对对,被辣椒呛了一下。”江星星也连忙说道。
“阿星,别想那么多了,赶紧吃饭吧,饭菜都快凉了。”
同时看着江星星的眼睛摇了摇头,开口暗示了暂停他的联想。
担心他要是想岔了引起什么坏事情就不好了。
江星星听懂后接过小青手上的纸巾自己胡乱擦了一下后说。
“好,吃饭吃饭,小青姐,你有没有什么想买的?到时候我再濠镜买了回来送你做手信。我记得那边还是有一些挺好吃的。”
“什么特别想吃的,你看着买就是了,濠镜距离实在太近了,有时候我显得无聊也会去那边逛街来着。”
小青无所谓的说道。
对此,江星星只能暗暗吐槽着有钱人就是了不起···
如果小青能听到江星星的吐槽就一定会回怼他:有钱人就是了不起,有钱人就是可以为所欲为~
…………
阿ken在江星星的提醒下,查了一下山本未来的消费记录,终于在嘉嘉大厦附近的停车场找到了山本未来的车,打电话汇报了情况后,以此为中心开始找起了山本未来。
而此时的山本未来正在嘉嘉大厦附近的一栋高楼的楼顶上看着罗开平和平妈,就这样静静的,两眼无神的注视着。
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