“何主任,那就先给你安排俩人,你看周五上班怎么样?周四大食堂就腾出来了。”
陈主任也急啊,排队等岗位的太多,解决了两个,面上好看点。
“那就周五吧!让人早晨八点,不九点到大食堂来。”
他忽然想到,自己得先去轧钢厂点个卯,不能长期翘班。
“就这么说好了。”
陈主任伸手握了一下,要是这个大食堂办得好,对街道来说也是好事,就是卖馒头,听起来不太高端啊!
也没事,报告上就写东直门客运大酒楼。
……
“刘岚,刘岚……”
何雨柱到了轧钢厂办公室,就高声呼喊起来。
“来了!柱子。”
刘岚一路小跑过来,她怎么当了妹妹,反而比以前更忙了,要干活,还要伺候这位爷。
“我念,你记,列个清单出来,我已经把客运站排子房那边的大食堂承包下来了。
这几天清场,周五就能接管,咱们周末早晨就开始营业。”
他说着拿起桌上的茶杯,挺好,是热乎的。
“好嘞!”
刘岚本来就负责食堂的小灶,菜单都是她在开,记录什么的,门清。
“三孔炉灶六个,我已经在街道申请了,到时候接管。
蜂窝煤数吨,也是周五送过来,你记一下。
木材若干,你来调配,那边原本就是卖小炒,有备无患,咱们自己也要吃饭。
……
蒸笼六十格,分成十笼一组,要六个盖,你来联系,最迟周六就要。”
他拿着茶杯坐在椅子上,刘岚倒是坐在他办公桌的位置奋笔疾书。
“柱子,要这么多蒸格啊!”
刘岚有点傻眼,六十格,这用得了吗?
“蒸馒头啊,六十格我都嫌少,先看情况,不够后边再加。”
何雨柱憋了一眼,你一记录的,打什么岔,影响思路了。
“柱子,你是说卖馒头?”
刘岚人麻了,“这不至于吧,我在厂里就天天和面,跟着你出去还是和面?”
“傻妹妹,谁让你面和得好呢。”
何雨柱笑了,见人都傻了,赶忙说:“行了,不逗你了。”
“柱子,我就说嘛,你出去干还能捣鼓馒头,蒸格是用来做大菜的吧,川菜九斗碗,上席面,做硬菜?”
刘岚高兴了,这才有奔头啊,一个蒸笼就能上一桌,岂不是一次能开六十桌,那得多大场面,挣多少钱啊。
谁知道何雨柱又说:“你想太美了,还是做馒头。”
“啊!”
刘岚当场就想把笔扔了,不干了,妹不伺候了。
“不过啊!你不用和面,你是我给当副手啊,封你一个副经理当,怎么样。”
何雨柱故意逗人,别拿食堂主任不当干部。
“柱子,你说话别大喘气好不好,刚吓死我了。当经理啊,我愿意。”
刘岚又把笔拿稳了,甭管是不是做馒头,她就想当个官,能管人的,还能挣钱就行。
“不愿意也得愿意!行了,看你打岔,我说到哪儿了。”
他把清单拿过来看了看,又说:“我这边计划一天卖两千个馒头,每笼放三十六个,有五十六个蒸格就够了,多的四个备用。
这些馒头要在一个小时内做完全部上灶,我需要十几个熟手,每天早晨去店里帮忙。
也就是说,在咱们上班之前,两千个馒头都要做完。
然后店里的人就只管售卖,不耽误咱们厂里的食堂工作。
人员调配的事你来办,早晨出工一小时,每人给五毛钱,学徒工减半!
至于你的工资另算,看我心情,我要心情不好,你一毛钱没有,心情好给你一个月开五十,都是小事,就忙早晨那一阵。”
“哥,我亲哥,我柱子……”
刘岚立马态度大变,就要起来给人捏肩膀。
“坐下,都记好了。暂时就这些,周五你跟我一块去入场,把那边方方面面都处理好了,出了问题,我立马换个妹妹。”
何雨柱给警告了一番,别掉链子了。
“柱子哥你放心,我是谁啊,在食堂干了这么些年,每天中午厂里几千上万个馒头,都经我手呢,你这才两千个,保管办好了。”
刘岚连忙表态,还反过来问:“两千个够卖了吗?这赚得也不多啊!”
“先上两千个!后边看情况再加!先这样吧,你可以退下了,我看会报,到饭点送饭盒过来。”
他挥了挥手,退朝了。
“得嘞!”
刘岚拿着清单麻溜去忙活了。
“叮铃铃!”
中午吃饭铃声响动,几乎在铃声刚停,就有工人冲到了窗口前,先打菜有优势,能多舀点汤水,蘸着馒头吃,味儿好。
“刘岚姐,多来点。”
“我说老杨啊,这都多少年了,你还跑第一个啊,当初你就该去练短跑,没准能拿个冠军。”
刘岚说着就给人加了半勺菜,谁让人说话好听呢。
“我不成,咱们厂以前有个更能跑的,有他在我都是第二。”
老杨接过饭盒,见里边满满当当的,又能好好吃了。
刘岚回忆了一下就想起那人是谁了,“好些年了,不知道姓李那小哥去哪儿了。”
“不知道啊,好像有人在前门大街那边见过。不过他走了好,没人跟我争第一,我还能在跑几年。”
老杨见后边有队伍来了,就麻溜的离开了窗口。
刘岚也回过神来,不在多想。
中午食堂热火朝天,女工们来得要迟一些。
秦淮茹拿着饭盒来了,还是找刘岚的窗口,能给多打一点。
“刘岚,柱子他开店的事有准了吗?”
她惦记着这事,虽然晚上能回去问槐花,可现在就想打听。
“快别说了,我不能跟你聊天,再说我怕柱子误会。”
刘岚摆了摆手,催着人赶快走,她现在想做听话的模范妹妹。
“哎!”
秦淮茹心里发苦,她感觉自己被封锁了,雨水那儿不能去,刘岚也不搭理了。
小当不在院里,槐花那儿见了面,她都不知道该怎么开口。
车间里更不用说了,她都不敢跟那群女工聊天!
“刘岚,我师父叫你了。”
“来了,马华,你来帮我顶一下。”
刘岚放下马勺,一路小跑就直奔办公室,不是在好好看报吗,怎么事儿还这么多。
秦淮茹看着刘岚的背影,又叹了口气。
“秦师傅,替我跟师娘问好啊!”
马华大嗓门叫喊着。
秦淮茹赶紧走了,师娘?以前我才是你师娘啊!
阅读四合院:我娶槐花你哭什么最新章节 请关注盘古小说网(www.panguxs.org)