这顺利的有点过分了吧，叶梓萱甚至怀疑她是不是走进了黑店，看着一整个大厅的人，才有那么一点安全感。
两人也没有走远，只是到旁边的一个小茶几旁坐着，见小二端了茶过来，她急忙接过，“谢谢。”
“小娘子要谈什么生意，不妨直说，我们这来福酒楼也是几十年的老店了，决计不会做出店大欺客的事情。”
掌柜的都单刀直入了，叶梓萱也不扭捏，“是这样的，我自己腌制了一些酸笋，味道还算不错，很是开胃，不知贵店有没有在菜谱上添一道小菜的意思？”
毛遂自荐到她这个份上，叶梓萱还是有些不好意思的，但话都说出来了，之后的事情就好办了，“我带了一些过来，还请您赏光尝一尝。”
说着就从背篓里将酸笋夹了一碟子出来，摆上一双干净的筷子，递到了掌柜的面前。
这还真是谈生意呢，难道是少东家要考验他的眼光？
掌柜的姓佟，原只是普通的农家小子，得蒙东家看重提携，才有了今日的体面，自身的本事还是有的。
“那我就不客气了。”说着便提箸夹了一筷子送到嘴中，没有吃之前便闻到了这股酸味，细尝之后，更觉味道不凡。
也不是说这比的上山珍海味，但在乌镇这个地方，酒楼里上这道菜还是能盈利的。
“味道不错，小娘子手艺非凡，还未请教您贵姓？”
“夫家姓楚，不过是些乡野小食，能入掌柜的眼，是我的荣幸。”叶梓萱没有被他的话冲昏头了，知道现在还只是开场，至于为什么报楚墨轩，不过是风俗罢了。
“楚娘子谦虚了，但你也看到了，我这酒楼生意还算不错，有专门的大厨，时常也会更新菜谱，并不缺这么一道菜。”佟掌柜时刻记着，自己可能是在被考察。
虽然很想一口答应，以讨好少东一二，但也知道不能操之过急，还是要表现出自己有眼光、谨慎的一面。
“酒楼生意自然是好的，可却也没有到顶顶好的时候不是？如今酷暑将近，人们或多或少会有些提不起食欲，想来掌柜的会需要一道开胃的菜。”
见他沉吟着都没有说话，叶梓萱继续说道:“来福酒楼这么大的生意，每天进项不知凡几，想来是不缺买酸笋的这几钱银子的。”
两人一来二去的交流着，佟掌柜自持没有说错话，思考了一遍，这生意的确是可以做的，便觉得火候差不多了。
“不知楚娘子这酸笋是怎么卖的呢？”
聊了这么久，口水都说干了，终于等到了这么一句话，叶梓萱心里都笑开了花，面上还得端住。
“这酸笋，我今早在集市卖的时候是六文钱一碗，给掌柜的自然不能是这个价钱，十二文钱一斤，您看如何？”
听到她的报价，佟掌柜在思考着可不可行，砍价是肯定要砍的，同时也在估算着自己心里的底价。
“这乌镇，大一点的酒楼也就我们家了，想来楚娘子还没去别的地方问过吧，肉现在也不过是十六文一斤。”他的手一下又一下的敲击着桌面。
报价的时候，叶梓萱就做好了讨价还价的打算，做生意嘛，那是一口价就能定下来的。
掌柜这意思无，外乎是她除了跟福来酒楼合作，也没有别的路走了，生意也只能跟他谈。
这话也是有道理的，福来酒楼的确是最好的选择，“肉是现杀了就能卖的，这酸笋是要挖出来剥笋壳、切丝，然后再花时间腌制，所用的配料也不便宜，这个价格，我可是一点都没有往高处喊，总是要赚点辛苦钱。”
她越说佟掌柜越觉得这是少东家派来的人，乡野农妇是绝对做不到这种地步的。
“我自是知道其中辛苦的，可生意一谈成，楚娘子不就能轻松不少？免得日日要去集市叫卖，风吹雨淋的，还不见得能赚多少。”他进一步劝说着。
两人一来二去的，最终以十一文钱一斤的价格将生意谈了下来，甚至签订好了契约，日后叶梓萱每旬要给来福酒楼送三十斤的酸笋。
这只是最初的定量，之后若是有什么变动，增加或减少两人再商议，毕竟这用量是要根据生意情况而定的。
佟掌柜将叶梓萱亲自送了出去，见人走远了，才长长的松了一口气。
希望也就这么一回了吧，再来几次，他这头上的头发又要掉不少，也不知道少东家什么时候露面。
他口中的少东家，叶梓萱自然是不认识的，她不过是过来谈一个生意而已。
此时她已经心情愉悦的坐上了回村的马车，别小看这酸笋只有十一文钱一斤，除了要用的盐，基本上都是净赚的。
一月下来也有九百九十文钱了，差不多就是一两银子，别觉得这钱不多，在土里刨食的人家，一年下来能攒上四、五两银子都是不错的了，就这还是一整个家庭，好几个人的收入。
不过也不能这么算，毕竟这笋子也不是常常有的，除非在有竹笋的时节，提前腌制好，不然不可能每月都拿得出货。
叶梓萱已经预料到，之后的一个半月里，她怕是都要跟笋子为伍了。
牛车晃悠悠的在山间小道上走着，饭点已经过了，来福酒楼里的客人渐渐散场，之前还人声鼎沸的地方，不多时便安静了下来，只剩下小二打扫的身影。
佟掌柜在柜台后面坐着，整个人敬业的不行，时不时往门口瞟一眼，说不定什么时候就来了贵客。
“掌柜的，现在还有饭食吗？”一位身着湖蓝色锦衣的少年站在了柜台前，出言询问道。
原本还有一些迷糊的佟掌柜，瞬间睁开了眼睛，打量了一下天色，才刚到申时，这个时间竟然有人来用饭，也不走寻常路。
“这里是酒楼，自然是有饭菜的，这位公子里边请。”
他也没有叫小二，自己接待的客人，将人带到视野好的位置坐好，言行举止间，没有一丝的不耐烦。
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