“客人,您点的鸭三件来了!”莲花嫂做事动作干脆利索没多久就给左迁上了餐食。
“鸭三件这不就是酱鸭头,鸭脖,鸭爪吗!想不到能在这里吃到,不知道风味是不是和记忆中的一样!”左迁看上到自己桌面前的三盘一碗小声的说道。
“左迁你以前吃过?”白雪问道。
“啊哈那个是的,就是不知道这家的味道怎么样!我们尝一尝吧!”左迁也不多解释,拿起盘子里的鸭头就开始啃了起来。
第一口下去让左迁仿佛依然身处于未穿越前,这酱鸭头的味道当真是一模一样,口感香嫩,因为鸭头的肉本来就不多,鸭皮鸭肉在卤酱之后质地有韧劲,在口腔中咀嚼不免会多咀嚼几下,就是这多咀嚼的几下使得酱入鸭肉中的那股鲜味给爆发出来,这味道顿时充斥于口腔中,酱味浓郁又带着点甜口,让人感觉以后的生活都有了盼头。
“白雪,快尝尝!这酱鸭三件还很不错!”左迁说道,自己又开始啃了起来,一只鸭头三下五除二就给啃食的干干净净,留下盘子里一小堆的骨头。
白雪被左迁的吃相给感染了,也开始学着左迁啃起了鸭头。
“试试这鸭脚”左迁拿起一只鸭脚,在关节处开始啃起,鲜香咸甜而且是辣味,辣度适中能够刺激口腔分泌唾液刺激食欲,左迁对辣的味道可是无辣不欢啊!
“啊!好味道!这辣度适中,要是在辣一些的话,当真是下酒下饭的好吃食!”左迁说完拿起一块鸭脖送入口中。
“咦!嗯这这鸭脖辣味十足劲道,好吃的很!够辣!”左迁刚刚还嫌鸭爪的味道不够辣,这鸭脖的辣度就立马提高了几个层次,当真是够劲,左迁都有些唏嘘。
“白雪,这鸭三件味道当真不错,你试试鸭爪,要是能接受可试试鸭脖,这辣味十足劲道,要是不适应就别吃了,怕你受不了!”左迁唏嘘的说道,但是手里可不慢,啃着鸭爪,又扒拉一口碗里的鸭油拌饭。
“嗯这汤汁拌过的米饭味道醇厚鲜香,再加上大米的香气,还能缓解口腔里辣度的释放,当真是让人吃起来欲罢不能!”左迁头一次感觉吃的很是满意,让他感觉自己又置身于小巷子里那杂乱拥挤的小吃摊,与朋友同事一同没心没肺消遣的快乐时光。
“哇好辣”白雪试了一下鸭脖,顿时受不了。
“快往嘴里扒饭,可以缓解辣度!”左迁连忙支招,白雪顿时大口的往嘴里扒拉起鸭油拌饭,两边的腮帮子都鼓鼓的,像只仓鼠。
辣过之后的白雪有些不服气的又去试了鸭脖,一辣就扒饭,一辣就扒饭,左迁和白雪就这么在这家小店里愉悦的享受美味午餐。
“嗯这鸭三件真不错,哈”左迁剔着牙缝里残留的残渣。
“嗯!味道很是特别!”白雪也同意点着头。
“店家!你这鸭三件有多吗?我想带走一些回去?”左迁想莲花嫂喊道。
“客人!这鸭三件需要每日鲜做才好吃,时间长了味道就变了!”莲花嫂解释道。
“没事!晓得,我带回去给亲朋尝尝!”左迁应道。
“那客人需要带走多少?”莲花搜问道。
“嗯看看能带走多少吧!我全要了!”左迁直截了当的包圆了。
“全要?客人,我这每天做的也不多,今天只多做了八十人份的...”莲花嫂有些诧异,有后悔自己今天自己怎么没多做一些。
“那就带走八十人份的,不知道店家这里可接受私人定制预定!”左迁问道。
“私人订制?”莲花嫂听不明白。
“就是按照我给的餐单卤酱,比如酱鹅,酱牛肉,酱羊肉什么的!卤酱好送去我那就好!”左迁解释道。
“这...我想想”莲花嫂有些犹豫。
“不耽误你做生意的,店家每天只卤酱就好,没时间送那我就派人来取!”左迁说道。
“这倒是可以,但是...”莲花搜还是有些许的担心。
“您有什么顾虑不妨和我说说!”左迁看出莲花嫂又顾虑。
“这...主要是秘料是在太少,平常开店也没多少剩余了,没办法大量供应啊!”莲花嫂说出顾虑。
“...秘料?那不知道您家的秘料能不能多产?”左迁问道。
“你想买我家的秘料?”莲花嫂有些警惕,刚刚才拒绝一个买秘料配方的。
“不是,我是想问如果秘料可以加产的话不妨多产一些,只要您这酱卤出来的还是这样好吃,那我全都买下,提前付银钱派卤制单!您不用担心我不买秘料和配方!只买卤好的!”左迁说道给莲花搜打消顾虑。
“这...也不是不行,家中有结余的秘料存下,除了每天开店所需倒是能做,就是量...”
“量有多少?”
“嗯大概能够万人份吧...”莲花嫂回忆了一番说道。
“那好,那就按万人份的算,您这边给看着卤,分十种卤制品,我先给钱,每日来人取一千份,知道万份都取完,如何?”左迁说道。
“这...可以!”莲花嫂心里一算大赚点头。
“那好!这里是五百两的银票,不知道够不够!”左迁为表诚意,直接是拿出了大额的银票。
“这...够了够了!还有多有多!”莲花搜没有急着接过,嘴里连忙道。
“多久当是卤制的本金了,毕竟还要卤制其他的菜品,价格现在不好算!”左迁说道。
“这,那就谢过公子了!”莲花嫂接过银票。
“嗯那就有劳了,我姓左,住绘春园,明日直接派人来与您相商怎么取卤食吧!”
“甚好甚好!”莲花嫂也高兴左迁派人来取。
“那就不打扰了,白雪,我们去别处逛逛吧!”左迁看向身边的白雪。
“好!”
“告辞!”左迁向莲花嫂道别,带着白雪去别处转转。
“左公子慢走啊!”莲花嫂喊道,见左迁白雪离去后,又开始忙碌起来。
而原本想要买秘料和配方的某位食客,此时却是狠色的盯着莲花嫂,心道‘臭娘们,我找你买配方你不卖,将要求买秘料你也不卖,这会一个小白脸过来了,你就卖了!当真是可恶!’
食客丢掉手中的筷子,起身付钱离开了小店,在他边上共桌的另一食客却皱眉面露难色,最后在付钱离开时向莲花嫂叮咛一番。
“莲花嫂,刚刚那个离开的人可是面色不善,许是记恨你不卖配方秘料了!”
“莫要乱说,只不过是一好吃的秘料配方而已,怎能毁他人人品,不会的,咱就是个卖吃食的小生意人而已!”
“莲花嫂,你还是多注意小心点吧,常言道害人之心不可有防人之心不可无啊!”
“好的好的!谢谢!我晓得了!”莲花嫂说知道,但是却并没有放在心里。
好心食客也只能摇摇头离开,他已经做了自己该做的了,对得起自己与他人了。
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